La raccolta.

Crescere in Umbria e non aver mai partecipato alla raccolta delle olive può sembrare un'assurdità ma è così.
Lo confesso: sono solo da tre annate che vi partecipo attivamente (che fatica!)
Spesso infatti quella della raccolta delle olive è appunto una fatica che viene lasciata ai lavoratori occasionali. E' impegnativo a livello fisico e spesso a peggiorare la cosa ci si mette anche il freddo.
Ma come per tutte le attività che si fanno all'aperto, come per tutte le fatiche che si fanno per passione, come per tutto quello che poi da' un frutto che puoi toccare, vedere e in questo caso molire, NON C'E' SFORZO, VENTO E FREDDO CHE TENGA!
A mezzogiorno a passi lenti e con stivali infangati si capisce come una "pausa pranzo" si trasformi in convivialità e al tramonto come il "lavoro" diventi piacevole operosità.
Tanti, tantissimi rami dalle foglie verdi e argento, tanti frutti, ci sono passati per le mani.
La raccolta è da poco terminata, è stata un'annata buona, alcuni dicono persino abbondante.
Un clemente Novembre ci ha accompagnato e a me l' olio che raccolgo con le mie mani da tre anni a questa parte mi piace ancora di più!